L'aéroponie est une méthode de culture de plantes où les racines des plantes sont suspendues dans l'air et nourries par une fine brume ou un brouillard contenant de l'eau et des nutriments. Contrairement à l'agriculture traditionnelle ou à l'hydroponie (où les racines sont immergées dans une solution nutritive), l'aéroponie ne nécessite aucun sol ni milieu de culture solide.
Fonctionnement de l'aéroponie :
1. Racines exposées à l'air : Les plantes sont fixées dans des supports spéciaux, laissant leurs racines pendre librement.
L'aéroponie
2. Pulvérisation de nutriments : Un système de pulvérisation ou de nébulisation vaporise régulièrement une solution nutritive directement sur les racines.
3. Contrôle des conditions : Les systèmes aéroponiques permettent un contrôle précis de l'humidité, des nutriments, et de l'oxygénation, ce qui favorise une croissance rapide des plantes.
Avantages de l'aéroponie :
Utilisation efficace de l'eau : Consomme beaucoup moins d'eau que l'agriculture traditionnelle ou l'hydroponie.
Absence de sol : Élimine les problèmes liés aux maladies transmises par le sol.
Croissance accélérée : Les plantes reçoivent directement l'oxygène et les nutriments nécessaires, ce qui favorise une croissance rapide.
Adaptabilité : Peut être utilisée dans des environnements urbains ou arides, et même pour des cultures spatiales.